鸭脖有啃头，辣口不辣心，吃了不上火.鸭脖本身高蛋白，低脂肪，具有**补虚,**以及养颜**等功效。香鲜美味，回味十足，是老少皆宜的休闲食品。我国传统中**认为：鸭属凉性，经常食之，平肝去火。味甘，功能温补，**，配以辣，麻及几十余味**才，使其主相辅相

鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗**病，神经炎和多种**，还能**。鸭肉中含有较